Sirve para restaurantes, cafeterías, bares, marisquerías, pizzerías… cualquier negocio de hostelería. El plato cambia, pero la decisión es la misma: el cliente busca dónde comer, mira con los ojos y reserva con el pulgar.
01 · Qué mira un comensal antes de reservar
En 10 segundos, con hambre y prisa, quiere tres cosas:
- Ver qué se come y cuánto cuesta. La carta, clara y rápida — no un PDF de 8 MB que no abre en el teléfono.
- Que le entre por los ojos. Fotos reales de tus platos. La comida apetitosa vende sola; el stock genérico, no.
- Reservar ya, sin fricción. Un botón claro de reserva (la tuya), WhatsApp o teléfono pulsable. Cada paso de más es una mesa que se va a otro sitio.
02 · Los 6 elementos que tu web de restaurante DEBE tener
- Carta accesible y rápida (en HTML, no un PDF pesado), con tus platos estrella destacados y los precios visibles.
- Fotos reales que abran el apetito. Tu feijoada, tu picanha, tu arroz — no fotos de banco. La comida es tu mejor anuncio.
- Reserva propia, sin fricción. Tu sistema de reservas en tu web (o WhatsApp directo). Que el cliente reserve en 3 toques, sin salir de tu sitio.
- Reseñas a la vista. Las valoraciones de Google generan confianza antes de venir. Muéstralas, reales y verificables.
- Horario y ubicación clarísimos + un botón de «cómo llegar». La gente decide a última hora; ponlo fácil.
- Take-away / pedido si lo haces. Un canal directo más, sin intermediarios.
¿Tu web actual cumple esto? Pásala por la Radiografía Digital: además de velocidad y SEO, mide la conversión — si tiene reserva clara, fotos y confianza, no solo si carga rápido.
03 · SEO local: que salgas en «dónde comer en [tu zona]»
La mayoría de tus comensales te busca cerca y a última hora. Tres palancas:
- Tu ficha de Google (Google Business Profile). Es donde se decide el cliente cercano: categoría correcta, horario, fotos de platos, menú y —clave— responder todas las reseñas. Una ficha viva gana el mapa.
- Reseñas frescas, en cantidad. Pídelas con un QR en la mesa o en la cuenta. El volumen y la frescura suben tu nota y tu visibilidad.
- Una web rápida con tu zona y tu cocina bien marcadas. «Restaurante brasileño en Águeda», «comer feijoada cerca de mí»: que Google lo entienda.
04 · La trampa de las comisiones (TheFork, Glovo, Uber…)
Las plataformas traen clientes, sí — pero a cambio de una comisión por cada reserva o pedido, y se quedan con la relación con tu cliente. Usarlas está bien; depender solo de ellas, no.
- Ten siempre tu canal directo: tu web con tu propia reserva, tu WhatsApp, tu pedido. Cada reserva directa es margen que no regalas.
- La plataforma es el escaparate; tu web es la casa. Que el cliente te conozca por la plataforma y vuelva por tu canal.
Montar tu propio sistema de reservas es más fácil y barato de lo que crees — y se paga solo con las comisiones que dejas de pagar.
05 · Propiedad digital: que no te secuestren tu restaurante
El dominio, la web, la ficha de Google y el correo deben estar a tu nombre, no a nombre de quien te lo montó. El día que quieras cambiar, tu marca en internet tiene que ser tuya.
Comprueba las 8 llaves que deberías controlar: Las 8 llaves de tu propiedad digital (PDF gratis). Y verifica tu dominio en ¿Es tuya tu web?
06 · Cómo medir si funciona
Un restaurante no necesita «más visitas»: necesita más mesas y más pedidos. Mide:
- Reservas directas desde tu web y clics a WhatsApp / teléfono / «cómo llegar».
- Reseñas nuevas al mes y % respondidas (objetivo: 100%).
- Posición en el mapa para «restaurante + tu zona» (búscalo de incógnito cada semana).
olaranjeira.pt — restaurante
O Laranjeira by Dri (Águeda): una web con alma, con su carta, sus fotos y su propia reserva (sin depender de comisiones). Métricas reales de Google Lighthouse, publicadas con permiso de Adriana:
Puntuaciones de Google Lighthouse (móvil), 15 jun 2026 · reseñas reales de Google · publicado con autorización · solo lo medido.
¿Tu restaurante saca todo el partido a su web?
Empieza por saber dónde estás. Pasa tu web por la Radiografía Digital —gratis, sin registro— o cuéntanos tu caso. De empresario a empresario, sin humo.
Respuesta directa de Pedro · sin compromiso · Getafe, Madrid
FAQ · Preguntas frecuentes
¿Necesito reserva online o me vale el teléfono?
El teléfono y el WhatsApp ya convierten mucho. La reserva online propia suma cuando tienes volumen y, sobre todo, te ahorra las comisiones de las plataformas.
¿Y la carta? ¿PDF o no?
Mejor en la propia web (HTML): carga al instante, se lee en el móvil y posiciona en Google. El PDF pesado es de los mayores asesinos de reservas.
¿Debo estar en TheFork / Glovo?
Pueden ayudarte como escaparate, pero no dependas solo de ellas: cobran comisión y se quedan tu cliente. Ten siempre tu canal directo.
¿Y si mi web la lleva otro y no sé qué controlo?
Descárgate la checklist de las 8 llaves y compruébalo en 5 minutos.
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